Tvarohové pagáče

mary | 28. marec 2019

Parádne pre deti, návštevu, alebo len tak na zahryznutie.

Suroviny

250 g hladkej špaldovej celozrnnej múky
2 lyžičky kypriaceho prášku
250 g tvarohu
250 g masla
vajíčko
soľ
rascu, alebo iné semienka na posypanie

Postup

Múku zmiešame s kypriacim práškom, pridáme tvaroh, zmäknuté maslo a soľ. Urobíme cesto, ktoré necháme asi hodinku vykysnúť.

Z cesta urobíme guľky, ktoré potom roztlačíme na jemnú placku a uložíme na plech (použieme papier na pečenie). Pagáče potrieme vajíčkom a rascou, prípadne aj inými semienkami.

Pečieme asi pol hodinku v rúke vyhriatej na 200°C a pečieme cca 30 minút.