Rýchle muffiny
foto: istockphoto.com
Úžasné, jemné, a hlavne rýchle muffiny môžu byť skvelou desiatou vašich školákov, alebo maškrtou na oslavy. Alebo si na nich len tak zamaškrtíte!
Suroviny
1 hrnček polohrubej múky
2 ČL prášku do pečiva
1/2 ČL soli
1/2 hrnčeka trstinového cukru
1/2 hrnčeka mlieka
1/4 hrnčeka roztopeného masla
1 vajce
Postup
Zmiešame mokré suroviny (mlieko, roztopené maslo, vajce) a zvlášť suché suroviny (múka, prášok do pečiva, soľ, cukor). Mokrú zmes vlejeme do suchej a vymiešame.
Podľa chuti pridáme oriešky, nasekanú horkú čokoládu alebo hrozienka.
Pečieme pri 190 °C približne 15 - 20 minút.