Linecké vianočné koláčiky

Marika | 15. december 2017

Efektné, sladké, tradičné koláčiky.

Suroviny

250 g hladkej múky
60 g práškového cukru
140 g masla
2 ks žĺtky
1 PL mlieka
marmeláda, džem podľa chuti
práškový cukor na posypanie

Postup

Preosiatu hladkú múku, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky a lyžicu mlieka spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Zabalíme do alobalu alebo potravinárskej fólie a necháme odležat v chladničke (jednu hodinu až 24 hodín)

Z rozvaľkaného cesta vykrajujeme polovicu koliesok bez dierky a do druhej polovice urobíme očká. Poukladáme na vymastený plech a do vopred vyhriatej rúry. Pečieme cca 7 minút do zlatista.

Kolieska po vychladnutí natrieme džemom a a pospájame s vrchnými časťami. Nakoniec posypeme práškovým cukrom a dozdobíme, ako sa nám páči.