Vianočné medovníčky
foto: istockphoto.com
Mäkké sviatočné medovníčky nielen na Vianoce.
Suroviny
- 500g hladká múka,
- 150g med,
- 200g práškový cukor,
- 2 vajcia,
- 1 kypr.prášok do perníka,
- 80g masla (pozor! – nie tuk na pečenie, ale klasické maslo Rajo),
- 5g sódy bikarbóny,
- 1 žĺtko na potretie
Postup
Med+cukor+vajcia miešame 15min. V múke rozmiešame kypriaci prášok do perníka, sódu bikarbónu a postupne primiešame cukor s medom a vajíčkami. Vykrojíme – potrieme žĺtkom (môžme ozdobiť orechom) a pečieme.