Kalerábovo-mrkvová nátierka

Redakcia | 28. november 2017

foto: istockphoto.com

Výborná nátierka na desiatu či olovrant.

Suroviny

• ½ kalerábu,
• 1 menšia mrkva,
• 1 PL masla,
• štipka petržlenovej vňate,
• 1 ČL bieleho jogurtu,
• 10 g strúhaného tvrdého syra na posypanie

Postup

Kaleráb s mrkvou umyte a v pare uvarte domäkka. Potom zeleninu roztlačte vidličkou alebo rozmixujte, pridajte maslo s jogurtom a dôkladne vymiešajte. Natrite na čerstvé pečivo, dochuťte nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a nastrúhaným tvrdým syrom.