Cestovinový šalát pre najmenších
foto: istockphoto.com
Šalát vhodný od jedného roka.
Suroviny
2 PL bezvaječných cestovín, cca 200 ml dojčenskej vody, 1 PL čerstvého alebo mrazeného hrášku, 1 menšiu mrkvu, kúsok cukety, uvarený vaječný žĺtok, kúsok tvrdého syra, 2 – 3 kvapky olivového oleja, petržlenová vňať
Postup
Dojčenskú vodu nechajte zovrieť, pridajte očistenú a umytú zeleninu a uvarte domäkka. Potom pridajte cestoviny a povarte približne 4 minúty (podľa druhu cestovín). Sceďte a na záver pokvapkajte 2 – 3 kvapkami olivového oleja, jemne premiešajte, posypte postrúhaným vaječným žĺtkom a syrom, nakoniec dochuťte petržlenovou vňaťou