Zemiaková kaša s karfiolom

Zemiaková kaša s karfiolom

22.4.2018 v kategórii Dojčenské recepty , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Karfiol - hlava plná vitamínov.

Suroviny

  • 2 zemiaky
  • voda
  • olivový olej, dojčenské mlieko alebo materské mlieko
  • plátok chudej šunky
  • karfiol.

Postup

Olúpané a umyté zemiaky nakrájajte na kocky, znovu prepláchnite, zalejte vodou, pridajte 2 – 3 kvapky oleja a uvarte ich v malom množstve vody domäkka. Zlejte vodu. Ohrejte dojčenské mlieko a prilejte ho k zemiakom. Zemiaky s mliekom rozmixujte, prepasírujte alebo roztlačte. Umyté ružičky karfiolu uvarte domäkka, roztlačte a pridajte do kaše.

Komentáre