Pyré z brokolice a karfiolu
|
24. október 2017
foto: istockphoto.com
Detičky od pol roka môžu spoznávať chute karfiolu a brokolice.
Suroviny
- 1 ružička brokolice
- 1 ružička karfiolu
- 1 zemiak
- cca 150 ml dojčenskej vody
- 2-3 PL materského alebo dojčenského mlieka
- 2-3 kvapky olivového oleja
Postup
Zemiak ošúpte, nakrájajte nadrobno a v dojčenskej vode uvarte domäkka. Ružičky brokolice a karfiolu dôkladne umyte a v pare uduste, potom vidličkou roztlačte, pridajte 2-3 PL materského či dojčenského mlieka, 2-3 kvapky olivového oleja a zmiešajte s roztlačeným zemiakom.
