Brokolicovo – mrkvové pyré s ryžou

Brokolicovo – mrkvové pyré s ryžou

19.9.2017 v kategórii Dojčenské recepty , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Brokolica je ideálna na prvé príkrmy. Naučte deti milovať zelenú farbu!

Suroviny

  • 2-3 ružičky brokolice
  • 1 menšia mrkva
  • cca 150 ml materského alebo dojčenského mlieka
  • 2-3 PL dojčenskej ryžovej kaše
  • 2-3 kvapky olivového oleja
  • cca 100 ml dojčenskej vody
  • 1 uvarený vaječný žĺtok

Postup

Brokolicu umyte, mrkvu ošúpte a najemno nastrúhajte na plastovom strúhadle. Uduste v troche dojčenskej vody domäkka, pridajte uvarený vaječný žĺtok a vidličkou roztlačte na kašu. Materské alebo dojčenské mlieko zmiešajte s ryžovou kašou a primiešajte k zelenine. Na záver pridajte 2-3 kvapky olivového oleja.

Komentáre