Brokolicová polievka s mliekom
|
1. november 2017
foto: istockphoto.com
Lahodná brokolicová polievka s materským alebo dojčenským mliečkom.
Suroviny
- 1-2 ružičky brokolice,
- 1 ČL kukuričnej múky,
- dojčenská voda,
- olivový olej,
- materské alebo dojčenské mlieko
Postup
Brokolicu uvaríme v pare domäkka. Kukuričnú múku rozmiešame v dojčenskej vode na riedku kašu a cca 5 minút povaríme. Necháme chvíľu vychladnúť a rozmixujeme spolu s brokolicou, 2-3 kvapkami olivového oleja a na požadovanú konzistenciu zriedime materským alebo dojčenským mliekom.
