Kalerábová polievka

Redakcia | 1. november 2017

Sýta zeleninová polievka so zemiakom.

Suroviny

¼ mladého kalerábu,
1 zemiak,
1 mrkva,
2-3 kvapky olivového oleja,
dojčenská voda,
ryžová kaša,
petržlenová vňať

Postup

Kaleráb nastrúhame na hrubšej strane strúhadla, zemiak a mrkvu nakrájame nadrobno, všetko spolu uvaríme domäkka. Uvarenú polievku roztlačíme vidličkou a zahustíme ryžovou kašou, pridáme 2-3 kvapky olivového oleja a zamiešame. Na záver dochutíme petržlenovou vňaťou.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷