Zeleninová kaša so žĺtkom

Redakcia | 18. október 2017

foto: istockphoto.com

V tomto recepte môžete jednotlivé druhy zeleniny striedať podľa sezónnosti alebo obľúbenosti dieťatka.

Suroviny

• 1 zemiak,

• 1 mrkva,

• kúsok cukety,

• 1 uvarený vaječný žĺtok,

• 2-3 kvapky olivového oleja

Postup

Zemiak ošúpte a nakrájajte na malé kúsky, rovnako aj kúsok cukety, mrkvu na kolieska. Zeleninu uvarte v parnom hrnci domäkka, posypte postrúhaným vaječným žĺtkom a pokvapkajte olivový olejom.