Zemiakové pyré s vaječným žĺtkom
|
24. október 2017
foto: istockphoto.com
Obed vhodný od ukončeného 6. mesiaca.
Suroviny
- 1 zemiak
- 1 mrkva
- štipka mletej rasce
- dojčenská voda, štipka petržlenovej vňate
- 2-3 kvapky olivového oleja
- 2-3 PL materského alebo dojčenského mlieka
- 1 uvarený vaječný žĺtok
Postup
Zemiak a mrkvu uvarte v dojčenskej vode domäkka. Odstavte, roztlačte vidličkou, prípadne prepasírujte cez sitko na kašu spolu s vodou, v ktorej ste zeleninu varili. Pridajte materské alebo dojčenské mlieko, olivový olej a posypte uvareným vaječným žĺtkom i petržlenovou vňaťou.
