Jarná polievka
foto: istockphoto.com
(od 6. mesiaca)
Suroviny
- 1mrkva
- ½ petržlenu
- ¼ kalerábu
- vaječný žĺtok
- 2-3 kvapky olivového oleja,
- 2 dl dojčenskej vody
- 1PL bezvaječných cestovín
Postup
Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a v dojčenskej vode uvarte domäkka. Na záver pridajte vaječný žĺtok, cestoviny a spolu povarte 10 minút. Roztlačte vidličkou, pokvapkajte 2-3 kvapkami olivového oleja a premiešajte.