Jarná polievka

oli26 | 24. Oct 2017
Jarná polievka

(od 6. mesiaca)

Suroviny

  • 1mrkva
  • ½ petržlenu
  • ¼ kalerábu
  • vaječný žĺtok
  • 2-3 kvapky olivového oleja,
  • 2 dl dojčenskej vody
  • 1PL bezvaječných cestovín

Postup

Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a v dojčenskej vode uvarte domäkka. Na záver pridajte vaječný žĺtok, cestoviny a spolu povarte 10 minút. Roztlačte vidličkou, pokvapkajte 2-3 kvapkami olivového oleja a premiešajte.