Teľacie mäsko v hráškovom pyré so zemiakovou kašou

Teľacie mäsko v hráškovom pyré so zemiakovou kašou

6.6.2017 v kategórii Dojčenské recepty , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Mäsko na nedeľu .

Suroviny

20 g teľacieho mäsa, hrsť čerstvého mladého hrášku, 2 dl dojčenskej vody, 1 zemiak, materské alebo dojčenské mlieko, štipka petržlenovej vňate

Postup

Mäso nakrájajte na kocky, podlejte vodou a domäkka uvarte alebo uduste v pare, potom pridajte olúpaný hrášok a ešte cca 10 minút spolu povarte. V troche dojčenskej vody uvarte zemiak, roztlačte vidličkou, premiešajte s trochou materského alebo dojčenského mlieka a vymiešajte na kašu. Na záver ozdobte štipkou petržlenovej vňate.

Komentáre