Zemiaková kaša s brokolicou

dianaklam | 10. august 2016

Pre deti od 6. mesiaca

Suroviny

2 malé zemiaky
2 ružičky brokolice
niekoľko kvapiek olivového oleja
1 natvrdo uvarený vaječný žĺtok
4 polievkové lyžice materského mlieka (alebo zarobeného dojčenského mlieka, ak nedojčíte)

Postup

Očistené a na malé kúsky nakrájané zemiaky uvarte vo vode, prípadne v pare. Uvarené zemiaky roztlačte vidličkou. Materské alebo dojčenské mlieko pridajte k zemiakom a vymiešajte na hladkú kašu.

Brokolicu dôkladne umyte a približne 10 minút varte vo vode alebo v pare. Uvarenú brokolicu roztlačte vidličkou a primiešajte ku kaši. Do hotového jedla vmiešajte najemno nastrúhaný vaječný žĺtok.