Sviečková pre najmenších
|
19. marec 2018
foto: istockphoto.com
Aj najmenší si môžu vychutnať sviečkovú ako sa patrí!
Suroviny
50 g teľacieho mäsa, 1 – 2 mrkvy, 1 petržlen, bobkový list, dojčenská voda, 2 – 3 kvapky olivového oleja, petržlenová vňať, pre deti staršie ako 1 rok môžete pridať citrónovú šťavu (v rodinách s alergickou predispozíciou až deťom starším ako 3 roky)
Postup
Teľacie mäso varte v dojčenskej vode, pridajte na kolieska nakrájanú mrkvu a petržlen. Pridajte bobkový list a všetko uvarte domäkka. Zeleninu rozmixujte spolu s 1 – 2 PL vývaru, v ktorom sa zelenina s mäsom varili, na hustú kašu. Podávajte posypané nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Starším deťom môžete mäso dochutiť citrónovou šťavou.
