Baklažánová pizza
foto: istockphoto.com
Pizza trochu inak. Vyskúšajte!
Suroviny
- 1 väčší baklažán,
- 100 g šunky,
- 2 paradajky,
- 100 g syra na strúhanie,
- 3 PL kečupu,
- pizza korenie,
- olivový olej,
- soľ a bazalku
Postup
Baklažán nakrájame na kolieska, posolíme. Necháme odstáť, aby sa stratila horkosť. Pripravíme si plech, ktorý pokvapkáme olejom. Na plech rozložíme kolieska baklažánu, ktorý potrieme kečupom. Potom naň poukladáme nadrobno nakrájanú šunku, paradajky, posypeme pizza korením a nastrúhaným syrom.
Dáme do rúry na 20 minút zapiecť.