Mrkvová polievka s pohánkou
|
8. august 2017
foto: istockphoto.com
Zaraďte pohánku do jedálnička svojich drobcov! Je výborná, ľahko stráviteľná s kopu prospešných látok.
Suroviny
2-3 mrkvy, 1 PL pohánky, 5 koliesok petržlenu, dojčenská voda, 2-3 kvapky olivového oleja, štipka petržlenovej vňate
Postup
Do vriacej vody dajte variť pohánku, pridajte očistenú nakrájanú mrkvu spolu s petržlenom a uvarte domäkka. Odstavte, posypte štipkou petržlenovej vňate a ochuťte 2-3 kvapkami olivového oleja. Podľa potreby roztlačte vidličkou.
