Mrkvová polievka s pohánkou

oli26 | 8. Aug 2017
Mrkvová polievka s pohánkou

Zaraďte pohánku do jedálnička svojich drobcov! Je výborná, ľahko stráviteľná s kopu prospešných látok.

Suroviny

 2-3 mrkvy, 1 PL pohánky, 5 koliesok petržlenu, dojčenská voda, 2-3 kvapky olivového oleja, štipka petržlenovej vňate

Postup

 Do vriacej vody dajte variť pohánku, pridajte  očistenú nakrájanú mrkvu spolu s petržlenom a uvarte domäkka. Odstavte, posypte štipkou petržlenovej vňate a ochuťte 2-3 kvapkami olivového oleja. Podľa potreby  roztlačte vidličkou.