Abeceda vitamínov pre tehotnú
Tehuľky by mali mať dostatočný prísun vitamínov v strave, pretože sú potrebné pre správne fungovanie organizmu. Vitamínov je „plná abeceda“, ale keď sa nad nimi dôkladnejšie zamyslíme, často ani nevieme, ako ich čo najlepšie doplniť, pokiaľ nechceme užívať vitamínové preparáty.
Vitamíny sa v zásade delia na dve veľké skupiny – rozpustné vo vode a v tukoch. K vitamínom rozpustným vo vode patria vitamíny skupiny B a vitamín C.
Vitamíny rozpustné v tukoch sú A, D, E, K. (Medici údajne na ich zapamätanie používajú mnemotechnickú pomôcku – bez prvého písmena tvoria tieto vitamíny slovo, ktoré v češtine označuje sedaciu časť tela. )
Prečítajte si: Vitamíny – áno i nie
Prehľad niektorých potravín, v ktorých sa jednotlivé vitamíny nachádzajú
Vitamín A
plnotučné mlieko, maslo, vajcia, pečeň
Vitamín B1
paprika, cesnak, cibuľa, pór, špenát, droždie, strukoviny, obilné klíčky
Vitamín B2
droždie, mlieko, tvaroh, ryby, mäso, orechy
Vitamín B3
zelenina, mäso (hlavne pečeň), orechy, sušené ovocie
Vitamín B5
hlavným zdrojom je vaječný žĺtok, inak sa vyskytuje takmer vo všetkých potravinách
Vitamín B6
mäso, mlieko a mliečne výrobky, droždie, banány, celozrnné pečivo
Vitamín B9
listová zelenina, ovocie, mäso
Vitamín B12
pečeň, mlieko, mäso, vajíčka
Vitamín C
citrusové plody, kapusta (hlavne kyslá), paprika, jahody, karfiol, brokolica, petržlen, kivi, paradajky
Vitamín D
olej z rybacej pečene, losos, sardinky, slede, v menšom množstve sa nachádza v mäse, mlieku, vaječnom žĺtku
Vitamín E
rastlinný olej, obilné klíčky, orechy, listová zelenina, celozrnné pečivo, vajíčka, múka
Vitamín H
vaječný žĺtok, pečeň, obličky, sója
Vitamín K
mlieko, vaječný žĺtok, špenát, karfiol, paradajky
Prečítajte si: Jedlo a vitamíny na ceste k dieťaťu: 10 pravidiel, ako schudnúť