Zemiaky s brokolicou a karfiolom
foto: istockphoto.com
Vhodné už od 6. mesiaca
Suroviny
3 malé zemiaky
1 ružička brokolice
1 ružička karfiolu
2-3 kvapky olivového oleja
trošku najemno posekaného petržlenu
1 žĺtok
50 ml dojčenskej vody
2-3 PL materského, prípadne dojčenského mlieka
Postup
Umyté a ošúpané zemiaky, karfiol a brokolicu nakrájajte nadrobno a povarte vo vode približne 15 minút. Do mlieka zamiešajte žĺtok. Karfiol, brokolicu a zemiaky zalejte mliekom so žĺtkom, zľahka premiešajte a povarte ešte min. 10 minút. Pridajte pár kvapiek oleja a ešte raz zľahka premiešajte.