Jarná polievka z koreňovej zeleniny
![Jarná polievka z koreňovej zeleniny](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2017/05/09/2d6897997e28c12c20091ab401aa0e6b.jpg)
foto: istockphoto.com
Vyskúšajte ľahkú a chutnú polievočku pre drobcov.
Suroviny
rôzna koreňová zelenina (mrkva, petržlen, kaleráb), vaječný žĺtok, 2-3 kvapky olivového oleja, 2 dl dojčenskej vody, 1 PL cestovín
Postup
Zeleninu nakrájajte na malé kúsky a v dojčenskej vode uvarte domäkka. Pridajte vaječný žĺtok, cestoviny a spolu 10 minút povarte. Popučte vidličkou, pokvapkajte 2-3 kvapkami olivového oleja a premiešajte.