Dobrý deň chcem sa spýtať keď zalejem jahody horúcou vodou z kanvice je to dobrá obrana proti listerioze? Dakujem

Dobrý deň, aj keď chápem Vašu snahu o minimalizovanie rizika, neviem, či si sparené jahody udržia svoju chuť a budú Vám chutiť. Ak nemáte alergiu na jahody, či iné potraviny, ak máte chuť na jahody, môžete ich konzumovať, samozrejme v zdravej miere a po dôkladnom umytí pod tečúcou vodou, nemusíte ich zalievať prevarenou vodou.

Jahody | Tehotenstvo a dojčenie | Poradňa gynekológa a pôrodníka | Poradne

MAMA a Ja

Poradňa gynekológa a pôrodníka

Poradňa gynekológa a pôrodníka

22,082 otázok

Na vaše otázky odpovedá MUDr. Daniel Kelij, MPH, ktorý pracuje na Gynekologicko-pôrodníckej klinike Nemocnice AGEL Košice-Šaca

Viac informácií o odborníkovi sa dozviete tu.

Poznámka: Poradne odborníkov nemôžu v plnom rozsahu nahradiť osobnú návštevu lekára či priamu intervenciu odborníka.

Sponzor poradne:

Jahody
19. 03. 2024 (17:32) , Autor: Registrovaný používateľ

Dobrý deň chcem sa spýtať keď zalejem jahody horúcou vodou z kanvice je to dobrá obrana proti listerioze? Dakujem

Odpovedá: MUDr. Daniel Kelij, MPH

Dobrý deň, aj keď chápem Vašu snahu o minimalizovanie rizika, neviem, či si sparené jahody udržia svoju chuť a budú Vám chutiť. Ak nemáte alergiu na jahody, či iné potraviny, ak máte chuť na jahody, môžete ich konzumovať, samozrejme v zdravej miere a po dôkladnom umytí pod tečúcou vodou, nemusíte ich zalievať prevarenou vodou.

Podobné otázky

Listeria a toxoplazmoza
28. 05. 2024 (19:04) , Autor: Registrovaný používateľ

Chcem sa ešte spýtať od druhého trimestra mi veľmi chutí zelenina ovocie všetko umývam pod tečúcou vodou niekedy jarou niekedy len čistou vodou niekedy letnou niekedy studenou no začali ma strašiť že to nie je dostatočné umytie vraj to treba sódou bikarbónou a octom no ja si nemyslím že umývať maliny alebo jahody octom je na mieste. Nerada by som sa vzdala konzumácie ovocia keďže mi chutí. Chcem len vediet ci dôkladne umyte ovocie pod tečúcou vodou bez ohľadu na to či je teplá alebo studená stačí? Ďakujem

Odpovedá: MUDr. Daniel Kelij, MPH

Dobrý deň, celkom nechápem, prečo by ste mali na ovocie aplikovať sódu bikarbónu. Konzumovať ovocie, či zeleninu s overených zdrojov môžete. Stačí dôkladné umytie pod tečúcou vodou.