Zemiaková kaša s mrkvou a brokolicou
|
2. november 2016
foto: istockphoto.com
Recept pre bábätko od ukončeného 6. mesiaca
Suroviny
- 2 malé zemiaky,
- 2 ružičky brokolice,
- kúsok mrkvy
- niekoľko kvapiek olivového oleja,
- 1 natvrdo uvarený vaječný žĺtok,
- 4 polievkové lyžice materského mlieka (alebo zarobeného dojčenského mlieka, ak nedojčíte)
Postup
- Očistené a na malé kúsky nakrájané zemiaky uvarte vo vode, prípadne v pare.
- Uvarené zemiaky roztlačte vidličkou.
- Materské alebo dojčenské mlieko pridajte k zemiakom a vymiešajte na hladkú kašu.
- Brokolicu a mrkvu dôkladne umyte a približne 10 minút varte vo vode alebo v pare.
- Uvarenú brokolicu roztlačte vidličkou a primiešajte ku kaši.
- Do hotového jedla vmiešajte najemno nastrúhaný vaječný žĺtok.
