Mrkvová polievka s tekvicou hokaidó (6 mesiacov +)

mary | 5. február 2019

foto: istockphoto.com

Chutný a výživný obed, alebo večera.

Suroviny

• 2 mrkvy
• polovica menšej tekvice hokaidó
• 1 batát
• 2 lyžice dojčenského alebo materského mlieka, príp. plnotučný jogurt (od 10. mesiaca)
• lyžička kvalitného  tekvicového (alebo olivového) oleja
• strúčik cesnaku, hrsť   bazalky a oregana (od 1 roka +)

Postup

1. Tekvicu, mrkvu a batáty ošúpete a nakrájajte.

2. V hrnci zeleninu zalejete vodou, tak aby boli suroviny ponorené. Môžete pridať aj cesnak, bazalku a oregano (1 rok+).

3. Varíte 25 minút. Odstavte a rozmixujte. Prípadne pridajte aj mlieko alebo jogurt a zamiešajte.

4. Na záver pridajte lyžičku kvalitného oleja.

Fotogaléria