Mrkvová polievka so zemiakom

oli26 | 10. október 2017
Mrkvová polievka so zemiakom

Jednoduchá polievočka vhodná od 6.mesiaca

Suroviny

  • 2 mrkvy
  • 1 zemiak
  • kúsok petržlenu
  • dojčenská voda
  • 1 uvarený vaječný žĺtok
  • 2-3 kvapky olivového oleja
  • štipka petržlenovej vňate 

Postup

Do vriacej vody dajte variť očistenú, nakrájanú mrkvu spolu s petržlenom, zemiakom a uvarte domäkka. Odstavte, posypte uvareným a rozmrveným vaječným žĺtkom so štipkou petržlenovej vňate a ochuťte 2-3 kvapkami olivového oleja. Podľa potreby roztlačte vidličkou.