Teľacie mäso s tekvicou
foto: istockphoto.com
Teľacie mäsko na obed už od 6. mesiaca
Suroviny
- 50 g teľacieho mäsa
- 50 g tekvice
- kúsok póru
- bobkový list
- dojčenská voda
- 2-3 kvapky olivového oleja
- petržlenová vňať, (pre deti staršie ako 1 rok môžete pridať citrónovú šťavu, v rodinách s alergickou predispozíciou až deťom starším ako 3 roky)
Postup
Teľacie mäso dajte podusiť na niekoľkých lyžičkách vody spolu s nakrájanou tekvicou a pórom. Starším deťom môžete dochutiť mäso citrónovou šťavou. Potom podlejte horúcou vodou, pridajte bobkový list a duste domäkka. Podávajte posypané nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Ako prílohu môžete podávať ryžu alebo zemiaky.