Cuketová omáčka (od 2 rokov)
|
28. august 2019
foto: istockphoto.com
Jednoduchá príprava a skvelá chuť!
Suroviny
- 1 stredná cuketa
- 1 čajová lyžička sezamového semienka
- 1 lyžička olivového oleja
- trochu citrónovej šťavy
- trochu kurkumy
- soľ
- 1 – 2 lyžičky trstinového cukru
Postup
Cuketu umyjeme, olúpene a nakrájame na kocky. Sezamové semienka krátko orestujeme na olivovom oleji. Pridáme nakrájanú cuketu, soľ, cukor, kurkumu, citrónovú šťavu, podlejeme trochou vody a dusíme približne 10 minút. Nakoniec rozmixujeme. Omáčku môžeme podávať k ryži alebo cestovinám.
Fotogaléria
