Morčacia polievka s pohánkou

Redakcia | 11. marec 2021

(6+ m)

Suroviny

20 g morčacích pŕs bez kože
1 ružička brokolice
1 menšia mrkva
1/4 kalerábu
1 PL pohánky
voda
štipka najemno nakrájaných čerstvých byliniek (pažítka...)

Postup

Morčacie prsia varíme, kým mäso nie je mäkké. Pohánku medzitým dôkladne opláchneme horúcou vodou. K mäsku pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu, pohánku a povaríme asi 20 minút. Po uvarení mäso so zeleninou roztlačíme vidličkou, ozdobíme bylinkami a podávame.

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷