Mrkvová polievka s hráškom a pohánkovými vločkami (1 rok +)
|
5. február 2019
foto: istockphoto.com
Výdatná polievočka nielen pre deti.
Suroviny
- hrsť čerstvého alebo mrazeného hrášku
- 1 menšia mrkva
- 1 malý petržlen
- 1 zemiak
- petržlenová vňať
- hrsť pohánkových vločiek
- lyžička kvalitného olivového oleja
Postup
Hrášok vložte do studenej vody, pridajte nadrobno nakrájanú mrkvu, zemiak, petržlen a uvarte domäkka. Na záver pridajte vločky a dovarte po dobu asi 10 minút. Polievku rozmixujte na hustý krém. Ozdobte petržlenovou vňaťou. Do hotovej polievky pridajte lyžičku olivového oleja.
Fotogaléria
