Mrkvová polievka s hráškom a pohánkovými vločkami (1 rok +)

Mrkvová polievka s hráškom a pohánkovými vločkami (1 rok +)

5.2.2019 v kategórii Polievky , autor mary foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Výdatná polievočka nielen pre deti.

Suroviny

  • hrsť čerstvého alebo mrazeného hrášku
  • 1 menšia mrkva
  • 1 malý petržlen
  • 1 zemiak
  • petržlenová vňať
  • hrsť  pohánkových vločiek
  • lyžička kvalitného  olivového oleja

Postup

Hrášok vložte do studenej vody, pridajte nadrobno nakrájanú mrkvu, zemiak, petržlen a uvarte domäkka. Na záver pridajte vločky a dovarte po dobu asi 10 minút. Polievku rozmixujte na hustý krém. Ozdobte petržlenovou vňaťou. Do hotovej polievky pridajte lyžičku  olivového oleja.

      

Fotogaléria

Komentáre