Krupičná kaša a puding

Dobrý deň p. Dr.,
prosím vás pekne, chcela by som sa opýtať, mám prvé dieťa a nikdy som mu ešte nevarila krupicu, ani puding, lebo som čítala,že ako samostatnú mliečnu porciu môže mať tieto dva pokrmy s kravským mliekom robené až od 2. roku. Keďže už bude mať 2 roky, chcela by som mu niekedy na večeru urobiť krupicu a na olovrant urobiť puding.

Otázka:
-krupicu urobím na 2 dc trojdňového plnot. mlieka dám 20 g krupice t.j. 2 PL - je to tam napísané na 1 L, ale keď to prepočítam na 2 dc, tak je to takto a píše sa tam aj cukor-mám to dieťaťu do 3 rokov robiť bez cukru prosím, ak to dieťa zje bez cukru, nedávam mu sladkosti a ani do 3 rokov nemienim,ani kysnuté sladké koláče ani nič podobné. Cukor má len v piškótach a pribináčiku a čítala som,že deťom sa nemá sladiť,tak či môžem tú krupicu robiť bez cukru. Mlieko obsahuje laktózu-mliečny cukor,tak by to malo stačiť. Aj BB puding môžem urobiť podľa návodu s tým,že ten cukor vynechám?
-Ešte by ma prosím zaujímalo, do kedy deťom šúpať ovocie a zeleninu a vyberať jadierka.
-od jedného roka môžu deti všetky domáce druhy ovocia (jahody, maliny, ríbezle, egreše,hrozno,broskyňe,čerešne )a zeleniny a tiež citrusy, ak nie je alergia na ne v rodine-je to tak správne? A zaujímali by ma exotické druhy ovocia ako avokádo-je zdravé, robieva sa avokádová nátierka, tak či to dať dieťaťu až od 3 rokov, alebo aj skôr tieto exotické druhy ovocia? Obsahuje vraj veľa vit. D a keď od 2 rokov nebudem dávať Vigantol, tak by mu to doplnilo tento vitamín-možno by to bolo dobré, neviem.
-tiež by ma zaujímalo, ovsené vločky obsahujú veľa železa, tak či sa môžu dieťaťu vo veku 2 rokov len premyť a nechať napučať v jogurte, netreba ich variť?

Ďakujem veľmi pekne za rady, som veľmi vďačná,že táto poradňa existuje a mám sa kde opýtať na moje otázky a odborne mi je poradené.
Maja