Zamerané na POLIEVKY: Výživa detí je vo vašich rukách

Redakcia | 13. október 2017

Domáce polievky predstavujú vo výžive detí veľmi dôležitú úlohu. Organizmu poskytujú tekutiny, vitamíny a minerálne látky, navyše teplá polievka vytvorí v žalúdku vhodné prostredie na strávenie tuhej stravy.

TIP na jeseň
Tekvicová polievka: RECEPT

Polievka navyše zvyšuje tvorbu tráviacich štiav a podporuje chuť do jedla.

Všetky výživné látky v polievke sú veľmi ľahko stráviteľné a pre detský organizmus veľmi prospešné.

Prečítajte si: RECEPTY: Októbrové dobroty

Ak chcete deťom pripraviť nutrične vyvážený obed, doplňte ľahký hlavný chod výdatnejšou mäsovou polievkou, a naopak, hlavný chod pozostávajúci z mäsa je lepšie doplniť ľahkou zeleninovou polievkou.

TIP Mama a ja
Hustá zeleninová polievka: RECEPT

Medzi deťmi je však veľa polievkových odporcov, ktorí len veľmi ťažko prichádzajú na chuť tomuto chutnému pokrmu.

Existuje však niekoľko trikov, pomocou ktorých by deťom polievky mohli zachutiť:

Spoločné obedy – vždy, keď je to možné, obedujte s vašimi deťmi, ste pre ne najväčším vzorom a keď budú vidieť, ako chutí polievka vám, nebudú chcieť zaostávať.

Polievka bez kúskov – niektoré deti nemajú radi ak im v polievke niečo pláva, preto im skúste všetko rozmixovať.

Zapojte ich do varenia – spýtajte sa ich, na akú polievočku by mali chuť a pokojne ich do prípravy zapojte.

Lákavá na pohľad – aj taká musí byť polievka, pre deti máte niekoľko možností, ako ju spestriť, napr. pridaním cestovín v tvare písmeniek, číslic, zvieratiek a iných tvarov.