RECEPTY: Októbrové dobroty

Redakcia | 4. október 2017

Zahrejú, zasýtia, no predovšetkým chutia. Keď ich pripravíte s láskou, nenájde sa dieťa (ale aj dospelý), ktorému by nezachutili. Krémové polievky nemusia byť zahustené iba mliečkom, hoci ak do nej pridáte trošku mamičkinho alebo dojčenského, drobci ich spapajú o to ochotnejšie. Ale pozor, mlieko pridávajte až na záver, do vlažnej polievky, pretože materské ani dojčenské mlieko nie je vhodné variť.

RECEPT na teľaciu polievočku od 6.mesiaca:

Cuketová polievka s teľacím mäskom

RECEPT na ďaľšiu sýtu polievočku:

Hustá zeleninová polievka

Pripravte svojom drobcom tiež: Hokkaido kaša s kuracím mäsom

RECEPT na jesennú polievočku:

Ryžovo-kuracia polievka

RECEPT vhodný od 1.roka:

Zemiaková polievka s tekvicou

5 rád pri varení polievky:

Ak varíte polievku s mäsom, ako prvé dajte variť mäso, na dôkladné uvarenie potrebuje totiž viac času ako zelenina.

Zeleninu nemusíte variť iba v polievke, najšetrnejší spôsob prípravy je varenie v pare. Po uvarení mäsa jednoducho pridajte zeleninu uvarenú v pare a zmiešajte.

Hustú polievku uvaríte, ak do nej rozmixujete zemiak, ryžu, bezvaječné cestoviny či ovsené vločky.

Keď bábätko trpieva na koliky, pokojne do polievky pridajte počas varenia štipku drvenej rasce.

Drobcom, ktorým jedenie veľa „nehovorí“ pridávajte uvarený vaječný žĺtok, alebo aj vtedy, keď varíte polievku bez mäsa.

Viac receptov nielen pre dojčatá nájdete na našej stránke v rubrike RECEPTY.