RECEPTY: Októbrové dobroty

prvý príkrm, sýta polievka, tekvica, ryža
4.10.2017 v kategórii Mama, autor Redakcia, foto: istockphoto.com

Zahrejú, zasýtia, no predovšetkým chutia. Keď ich pripravíte s láskou, nenájde sa dieťa (ale aj dospelý), ktorému by nezachutili. Krémové polievky nemusia byť zahustené iba mliečkom, hoci ak do nej pridáte trošku mamičkinho alebo dojčenského, drobci ich spapajú o to ochotnejšie. Ale pozor, mlieko pridávajte až na záver, do vlažnej polievky, pretože materské ani dojčenské mlieko nie je vhodné variť.

RECEPT na teľaciu polievočku od 6.mesiaca:

Cuketová polievka s teľacím mäskom

cuketa, tekvica, prvý príkrm, teľacie mäso

RECEPT na ďaľšiu sýtu polievočku:

Hustá zeleninová polievka

Pripravte svojom drobcom tiež: Hokkaido kaša s kuracím mäsom

RECEPT na jesennú polievočku:

Ryžovo-kuracia polievka

prvý príkrm, ryža, tekvica, zelenina, mäso

RECEPT vhodný od 1.roka:

Zemiaková polievka s tekvicou

tekvica, zemiaky, prvé príkrmy, mäso

5 rád pri varení polievky:

  • Ak varíte polievku s mäsom, ako prvé dajte variť mäso, na dôkladné uvarenie potrebuje totiž viac času ako zelenina.
  • Zeleninu nemusíte variť iba v polievke, najšetrnejší spôsob prípravy je varenie v pare. Po uvarení mäsa jednoducho pridajte zeleninu uvarenú v pare a zmiešajte.
  • Hustú polievku uvaríte, ak do nej rozmixujete zemiak, ryžu, bezvaječné cestoviny či ovsené vločky.
  • Keď bábätko trpieva na koliky, pokojne do polievky pridajte počas varenia štipku drvenej rasce.
  • Drobcom, ktorým jedenie veľa „nehovorí“ pridávajte uvarený vaječný žĺtok, alebo aj vtedy, keď varíte polievku bez mäsa.
Viac receptov nielen pre dojčatá nájdete na našej stránke v rubrike RECEPTY.