7 najobľúbenejších jedál detí: Je medzi nimi aj to vaše?
Každý rodič pozná ten boj: presvedčiť svoje dieťa, aby zjedlo niečo zelené. Zatiaľ čo v minulosti deti s radosťou jedli domácu stravu, dnes sa zdá, že ich jedálniček ovládajú úplne iné chute. Pozrime sa na 7 najobľúbenejších jedál detí podľa aktuálnych trendov zo Slovenska aj zo zahraničia.
7 najobľúbenejších jedál detí
1. Pizza
Víťaz je jasný. Nie je prekvapením, že pizza kraľuje na vrchole rebríčka a nielen u detí. Svoju popularitu si získala vďaka nekonečným variáciám a tomu, že je to prakticky chlieb s čímkoľvek na vrchu. Kto by odolal kombinácii syra, paradajkového pretlaku a cesta? A hlavne, môžete si na ňu naložiť čokoľvek – ananás, kukuricu, dokonca aj brokolicu (ak si trúfate). Svoju úlohu zohráva aj fakt, že je rýchlym riešením, keď nemáme doma nič poruke a môžeme si objednať kedykoľvek. Keď si ju pripravujeme doma, deti sa môžu vyblázniť s ingredienciami a je obľúbeným občerstvením na detských oslavách. Recept na pizzu nájdete TU.
Pizza je pre deti niečo ako stavebnica LEGO – môžu si na ňu dať, čo chcú, a stále to bude fungovať. Syrová, salámová, s ananásom (áno, deti to jedia) – je to pohodlné riešenie pre rodičov, ktorí si chcú na chvíľu oddýchnuť od varenia.
2. Cestoviny s kečupom
Ich jednoduchosť je presne to, čo deti milujú – žiadne neznáme chute, žiadne komplikácie. Kečup je pre deti zázrak v tube. Pridáte ho na cestoviny a voilà, máte gurmánske jedlo pre najmenších. Kečup navyše mení aj tie najnudnejšie cestoviny na delikatesu hodnú michelinskej hviezdy (minimálne podľa detských štandardov). Pre rodičov je to taký „plán B“ na dni, keď sa nič iné nechce alebo keď dieťa ohrnulo nos nad všetkým ostatným.
3. Palacinky
Palacinky sú multitalent medzi jedlami. Je jedno, či sú sladké, slané, natreté čokoládovou nátierkou alebo plnené tvarohom – deti ich milujú. Rodičia zase milujú, že sú rýchle na prípravu a zároveň pôsobia dojmom, že ste si dali naozaj záležať. Stačí ich zrolovať, nakrájať na kúsky a deti si budú myslieť, že jedia sushi pre princezné. Sú to tie fajn chvíle, keď si potľapkáte po pleci, že ste dobrý rodič, pretože každé dieťa má plné ústa. A keď sa niekto opýta, čo bolo na večeru, „palacinky“ znie o dosť lepšie než „kečupové cestoviny“.
JEDÁLNIČEK po 1. roku dieťaťa: Aká strava je vhodná pre batoľatá?
4. Kuracie nugetky
Chrumkavá strúhanka na povrchu a jemné kuracie mäso vo vnútri sú kombináciou, ktorá nikdy nesklame. Navyše, deti milujú, že ich môžu máčať do rôznych omáčok – kečup, barbecue, medovo-horčicová... a potom do všetkých naraz. Pre rodičov sú nugetky istota – keď ich servírujete, nemusíte počúvať prednášku o tom, prečo je mäso „divné“. Je s nimi trochu prplačka (odporúčame radšej doma pripravené, viete, aké mäsko jete), ale zaberú.
5. Ryža s omáčkou
Ryža s omáčkou je ako starý dobrý kamarát – vždy tam, keď ho potrebujete. Ryža je neutrálna, jemná a dá sa kombinovať so všetkým, čo omáčka zakryje. Pre deti je to jedno z tých jedál, ktoré zjedia bez väčších protestov, a pre rodičov je to rýchly spôsob, ako ich nasýtiť. Omáčka má zároveň magickú schopnosť – ak sa tam skryje kúsok zeleniny, deti si to možno ani nevšimnú. A ak hej? No, aspoň ste sa pokúsili.
Dojčenské recepty: BROKOLICA na detskom tanieri
6. Zemiakové hranolky
Hranolky sú ako superstar detského jedálnička. Chrumkavé, slané a ideálne na zdieľanie (teoreticky). Deti ich milujú, pretože ich môžu jesť rukami a namáčať do kečupu alebo iných omáčok. Rodičia ich milujú, pretože ich stačí hodiť do rúry a tváriť sa, že pripravujete niečo „domáce“. Hranolky sú navyše univerzálne – hodia sa ku každému jedlu a fungujú aj ako samostatný snack. Vedeli ste, že ich môžete pripraviť aj z mrkvy či batátov? Skúste, možno tvar a chuť presvedčí.
7. Hamburger
Hamburger – jedlo, ktoré dokáže deti zaujať nielen chuťou, ale aj tým, že ho môžu jesť rukami. Prečo používať príbory, keď môžete mäso, syr a zeleninu stlačiť do jedného praktického balíka? Deti milujú túto flexibilitu – môžu si vybrať, čo si do hamburgera dajú (a čo ignorujú, napríklad šalát). A rodičia? Tí oceňujú, že hamburger znamená minimum krájania a príprav. OBČAS si ho môžete na hulváta kúpiť cez okienko fastfoodu – veď čo by mohlo byť pre deti atraktívnejšie než jedlo, ktoré príde v krabici s hranolkami?
Sú bio deti zdravšie?
Kým generácie našich babičiek vyrastali na kapustnici a bryndzových haluškách, dnešné deti si ani nevedia predstaviť život bez pizze a hamburgerov. Globalizácia, reklamy a atraktivita rýchleho občerstvenia urobili svoje. Aj školské jedálne už dávno nie sú o gulášoch a mliečnych polievkach – dnes sú hitom špagety s kečupom a zapekané toasty. To však neznamená, že by sme sa mali vzdať snahy dostať na ich taniere viac zeleniny – strava je základ zdravého dieťaťa. Ale aj obľúbené jedlá detí sa dajú krásne variovať v zdravších verziách a že si občas doprajete aj tú klasickú? No a čo. Nie je dôležité, čo zjete raz do týždňa, ale čo zjete počas ostatných dní.
A aj keď by sme všetci radi videli na ich tanieroch viac zdravých vecí, občasná pizza alebo hranolky sú fajnotky aj pre dospelých, tak prečo nie? Takže si vydýchnite, nemusíte sa trápiť s baklažánovými rolkami, spravte si palacinky alebo cestoviny s kečupom a užite si spolu jedlo, ktoré chutí všetkým. Lebo keď sa duša smeje, aj ťažšie jedlo sa ľahšie strávi.