Paradajkový šalát

oli26 | 10. Sep 2017
Paradajkový šalát

Tento rýchly šalát je zdrojom vápnika a vitamínu B. Množstvo pre 2 osoby.

Suroviny

  • 200 g paradajok
  • 100 g mozzarelly
  • čerstvá bazalka
  • zálievka: 1 PL olivového oleja, 1 KL balzamikového octu, štipka cukru, soľ

Postup

Paradajky nakrájame nadrobno. Zmiešame ich s nakrájanou mozzarelou.

Pripravíme si zálievku, a to tak, že dôkladne vyšľaháme všetky prísady metličkou. Nakrájané paradajky a mozzarellu vložíme do zálievky a pridáme natrhanú bazalku. Premiešame. Podávame s tmavým pečivom.