Paradajkový šalát
|
10. september 2017
foto: istockphoto.com
Tento rýchly šalát je zdrojom vápnika a vitamínu B. Množstvo pre 2 osoby.
Suroviny
- 200 g paradajok
- 100 g mozzarelly
- čerstvá bazalka
- zálievka: 1 PL olivového oleja, 1 KL balzamikového octu, štipka cukru, soľ
Postup
Paradajky nakrájame nadrobno. Zmiešame ich s nakrájanou mozzarelou.
Pripravíme si zálievku, a to tak, že dôkladne vyšľaháme všetky prísady metličkou. Nakrájané paradajky a mozzarellu vložíme do zálievky a pridáme natrhanú bazalku. Premiešame. Podávame s tmavým pečivom.
