Pórová polievka

Pórová polievka

13.5.2018 v kategórii Dojčenské recepty , autor oli26 foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Jemná variácia polievky vhodnej od 6. mesiaca.

Suroviny

50 g póru, 1 zemiak, 2 – 3 kvapky olivového oleja, 300 ml dojčenskej vody, 1 vaječný žĺtok uvarený natvrdo, štipka petržlenovej vňate

Postup

Pór a zemiaky nakrájajte nadrobno, kolieska póru zalejte trochou dojčenskej vody a cca 5 – 7 minút poduste. Potom pridajte nakrájaný zemiak, dolejte zvyšok dojčenskej vody a spolu uvarte. Hotový pokrm pomixujte, pridajte 2 – 3 kvapky olivového oleja a vidličkou roztlačte uvarený vaječný žĺtok. Na záver dochuťte štipkou petržlenovej vňate. 

Komentáre