Mozzarella
, Autor: Registrovaný používateľDobrý deň môžem jesť mozzarellu z obchodu ked je napísané že pasterizovane mlieko?
Na vaše otázky odpovedá MUDr. Daniel Kelij, MPH, ktorý pracuje na Gynekologicko-pôrodníckej klinike Nemocnice AGEL Košice-Šaca
Viac informácií o odborníkovi sa dozviete tu.
Poznámka: Poradne odborníkov nemôžu v plnom rozsahu nahradiť osobnú návštevu lekára či priamu intervenciu odborníka.
Dobrý deň môžem jesť mozzarellu z obchodu ked je napísané že pasterizovane mlieko?
Dobrý deň, áno, môžete, je to tepelne spracovaný výrobok, bezpečný aj v tehotenstve. Nemusíte sa obávať.
Dobrý deň posledne dni ako tehotná obľubujem pizzu samozrejme bez húb a plesnivych syrov dávam si s mozzarellou a syrom a viem že mozzarella je nie vždy pasterizovana ale viem že pizza sa pečie pri vysokých teplotách tak sa chcem spýtať či je to bezpečné ďakujem? Čo sa týka listeriozy.
Dobrý deň, ak syr prejde tepelnou úpravou, nemusíte sa obávať. Negatívny vplyv na tehotenstvo to nebude mať.