BATÁTY: Vynikajúce recepty zo sladkých zemiakov

BATÁTY: Vynikajúce recepty zo sladkých zemiakov
7.8.2018 v kategórii Mama, autor Marika Koscelníková, foto: istockphoto.com

Batáty sú TOP zelenina. Vedeli ste, že stredne veľký sladký zemiak pokryje dennú potrebu vitamínu A na viac ako 100 %? Sú zdravé a chutia skvele!

Oranžové, hnedé či ružové. Sladké zemiaky nie sú s klasickými zemiakmi príbuzné, ale ich využitie v kuchyni je podobné.

Vynikajúce halušky z batátov
Prečítajte si tiež:

Vynikajúce halušky z batátov

Batáty sú zdraviu prospešné

Energetická hodnota batátov je vyššia ako u klasických zemiakov, ale množstvo zdraviu prospešných látok z nich robí číslo jeden. Sú skvelé aj pre deti. Obohatia jedálniček a spestria nudu na tanieri.

Podľa tradičnej čínskej medicíny batáty ohrievajú žalúdok, tým posilňujú vnútorné orgány a podporujú tok energie čchi.

Ešte ste ich nevyskúšali? Môžete ich jednoducho zapiecť a okoreniť a skvelá večera či obed je na svete!Inšpirujte sa našimi receptami.

BATÁTY NA ROZMARÍNE

Sú skvelé, ľahké chrumkavé a voňavé. RECEPT TU

ZAPEČENÉ PLNENÉ BATÁTY

Vynikajúci a chutný obed či večera. Ulahodí oku i žalúdku. Plnku môžete variovať podľa vlastnej chuti a preferencií. RECEPT TU


PLACKY ZO SLADKÝCH ZEMIAKOV

Chuť si môžete doladiť podľa vlastných predstáv. Konzumovať ich ako prílohu, alebo ako hlavné jedlo. RECEPT TU

PEČENÝ BATÁT pre najmenších

Sladké zemiaky sú vhodné aj ako príkrmy od 6. mesiaca. RECEPT TU


BATÁTOVÉ CHIPSY

Zaujímavá sladko-slaná chuť Vás dostane. RECEPT TU