Špenátové muffiny s fetou
|
7. marec 2018
foto: istockphoto.com
Muffiny na slano? Prečo nie? Môžete ich podávať s nátierkami, alebo len tak. Chutia skvele!
Suroviny
- 210 g múky
- prášok do pečiva
- soľ
- jarná cibuľka
- špenát
- feta syr
- čedar alebo iný tvrdý syr
- mlieko
- olej
- vajce
Postup
Všetyk suché suroviny zmiešajte v mise. Pridajte nakrájanú jarnú cibuľku, nakrájaný špenát, nadrobený syr feta, nastrúhaný tvrdý syr a všetko dobre premiešajte.
V druhej miske si vyšľahajte mlieko, olej a vajíčko, primiešajte k suchým surovinám. Zmes osoľte a okoreňte podľa chuti.
lyžicou naplňte muffinové formy do dvoch tretín.
Pečte 15–20 minut v rúre na 180 °C do zlatohneda.
Fotogaléria
