Teľacie s hráškovo-zemiakovým pyré
|
23. júl 2017
foto: istockphoto.com
Vhodné od 1.roka.
Suroviny
- 20 g teľacieho mäsa
- hrsť čerstvého mladého hrášku
- 2 dl dojčenskej vody
- 1 menší batát
- materské alebo dojčenské mlieko
- štipka petržlenovej vňate
Postup
Mäso nakrájajte na kocky, podlejte vodou a domäkka uvarte alebo uduste v pare. Zvlášť v dojčenskej vode uvarte zemiak a hrášok. Po uvarení roztlačte batát vidličkou, pridajte materské alebo dojčenské mlieko a nakoniec uvarený hrášok, premiešajte. Na záver ozdobte štipkou petržlenovej vňate.
