Teľacie s hráškovo-zemiakovým pyré

oli26 | 23. Jul 2017
Teľacie s hráškovo-zemiakovým pyré

Vhodné od 1.roka.

Suroviny

  • 20 g teľacieho mäsa
  • hrsť čerstvého mladého hrášku
  • 2 dl dojčenskej vody
  • 1 menší batát
  •  materské alebo dojčenské mlieko
  • štipka petržlenovej vňate

 

Postup

Mäso nakrájajte na kocky, podlejte vodou a domäkka uvarte alebo uduste v pare. Zvlášť v dojčenskej vode uvarte zemiak a hrášok. Po uvarení roztlačte batát vidličkou, pridajte materské alebo dojčenské mlieko a nakoniec uvarený hrášok, premiešajte. Na záver ozdobte štipkou petržlenovej vňate.