Syr z pasterizovaneho kozieho mlieko s bielou plesňou na povrchu
, Autor: Registrovaný používateľ
Dobrý deň,
Chcela by som sa opýtať, či je riziko nákazy listeriozou ,ak som zjedla ugrilovaný syr z pasterizovaneho kozieho mlieka s bielou plesňou na povrchu. Keďže syr je z pasterizovaneho mlieka bola som si istá, ze je to ok. Avšak na internete ma zneistila tá pliesen na povrchu. Môžem sa aj z toho nakaziť listeriozou?
Vopred ďakujem.