Vegetariánka s bruškom?
Módne trendy v stravovaní zasahujú aj tehotenstvo. Nie jedna tehotná žena po zistení, že čaká dieťatko, naďalej pokračuje v stravovacích obmedzeniach či štýloch, aké preferovala aj pred otehotnením. Ako je to v prípade vegetariánstva?
Dôležité je, aby ste napriek tomu, že nekonzumujete mäso, mali zabezpečený dostatočný príjem predovšetkým bielkovín, vitamínov, železa a vápnika. Ich množstvo musí vykryť nielen zvýšené požiadavky vášho organizmu, ale aj vášho bábätka.
Čoho konzumovať viac?
- na zvýšenie proteínov – strukoviny, obilniny, vajíčka, ryby
- na zvýšenie vápnika – mlieko a mliečne výrobky
- na doplnenie kyseliny listovej – listovú zeleninu
Napriek takto upravenému jedálničku je potrebné príjem niektorých vitamínov a minerálov dopĺňať tabletami, pretože zo stravy ich množstvo nepostačuje. Tehotné vegetariánky by si mali preto zabezpečiť väčší prísun vitamínov skupiny B (najmä vitamínov B6 a B12), vitamínu D, vápnika a železa.
Čítajte tiež:
Bruškové otázniky: čo v tehu môžete, a čo už nie?
Horčík v živote budúcej mamičky: ako veľmi je dôležitý?
Stravovanie tehuliek pod drobnohľadom: aké chyby robia tehuľky v stravovaní?