Superpotraviny pri anémii v tehotenstve

Superpotraviny pri anémii v tehotenstve
25.8.2019 v kategórii Tehotenstvo, autor Redakcia, foto: istockphoto.com

Nedostatok železa (chudokrvnosť, anémia) je častý problém tehotných. Pri ľahších formách nie je nutné hneď siahať po výživových doplnkoch, často postačí aj úprava jedálneho lístka.

Medzi časté prejavy anémie patria:

bolesti hlavy, závraty, búšenie srdca, zimomravosť, zvýšená únava. Bábätko v brušku zvyšuje spotrebu železa u tehotnej a jeho nedostatok môže ovplyvniť jeho vývoj, pôrodnú hmotnosť i následnú adaptáciu po narodení.  

Mnohé potraviny sú na železo bohaté, no niektoré medzi nimi vynikajú. Napríklad: 

Zelenina – špenát, pór, zemiaky, špargľa, cvikla

Strukoviny – biele fazule, šošovica, hrach

Ovocie – maliny, broskyne, čučoriedky, jahody, marhule

Mäso – hovädzie mäso (pečeň), bravčové, jahňacie, vnútornosti

Semienka – sezamové, tekvicové, slnečnicové, pistácie

Vysoký obsah železa majú aj morské plody, riasy, pivné kvasnice, quinoa či sójová múka.

Pri anémii nezabúdajte na to, že:

  • železo sa lepšie vstrebáva ráno a spolu s vitamínom C – preto kombinujte potraviny bohaté na železo s potravinami bohatými na vitamín C
  • káva a kakao vstrebávanie železa výrazne zhoršujú
  • železo zo živočíšnych zdrojov je lepšie vstrebateľné ako z rastlinných zdrojov