Nátierka z vlašských orechov
foto: istockphoto.com
Nátierka je zdravá bomba – bohatá na vitamíny E aj B, vápnik, draslík, fosfor, zinok i železo a tiež zdravé nenasýtené mastné kyseliny.
Suroviny
- 100 g vlašských orechov
- 20 g ovsených vločiek
- 1 dl mlieka
- 150 g rastlinného masla
- 2 PL rajčiakového pretlaku
- soľ, korenie podľa chuti.
Postup
Ovsené vločky vopred namočíme do mlieka. Vlašské orechy pomelieme na jemno. Maslo vymiešame do penista. Z vločiek vytlačíme prebytočné mlieko a pridáme k maslu spolu s orechmi. Do zmesi pridáme rajčiakový pretlak premiešame a dochutíme soľou a korením. Podávame s celozrnným chlebom.