Mäsovo-zeleninová fašírka

oli26 | 8. Aug 2017
Mäsovo-zeleninová fašírka

Fašírka pre najmenších od ukončeného 9.mesiaca.

Suroviny

 20 g kuracích pŕs, 1 mrkva, 1 petržlen, kúsok kalerábu, kúsok póru, 1 vaječný žĺtok, cca 2 PL strúhanky, 3-4 kvapky olivového oleja, štipka petržlenovej vňate

Postup

 Kuracie prsia uvarte spolu so zeleninou, nechajte vychladnúť. Všetko spolu roztlačte vidličkou alebo rozmixujte. Postupne pridajte 1 vaječný žĺtok, petržlenovú vňať a zahustite strúhankou. Vytvarujte fašírky, ktoré uložte na papier na pečenie a plech. Vo vopred vyhriatej rúre upečte dozlatista.