Mäsovo-zeleninová fašírka
![Mäsovo-zeleninová fašírka](https://mamaaja.sk/uploads/thumbs/625x300-out/media/2017/08/08/5d66ed91424ae5a0e7a1097c81c2f817.jpg)
foto: istockphoto.com
Fašírka pre najmenších od ukončeného 9.mesiaca.
Suroviny
20 g kuracích pŕs, 1 mrkva, 1 petržlen, kúsok kalerábu, kúsok póru, 1 vaječný žĺtok, cca 2 PL strúhanky, 3-4 kvapky olivového oleja, štipka petržlenovej vňate
Postup
Kuracie prsia uvarte spolu so zeleninou, nechajte vychladnúť. Všetko spolu roztlačte vidličkou alebo rozmixujte. Postupne pridajte 1 vaječný žĺtok, petržlenovú vňať a zahustite strúhankou. Vytvarujte fašírky, ktoré uložte na papier na pečenie a plech. Vo vopred vyhriatej rúre upečte dozlatista.