Fajnová paradajková polievka
foto: istockphoto.com
Táto polievka zachutí aj malým, ak do nej pridáte uvarené "detské" cestovinky.
Suroviny
- cherry paradajky cherry 4 ks
- paradajkový pretlak 350 ml
- bobkový list
- trstinový cukor
- voda
Postup
Paradajky sparíme (zalejeme vriacou vodou) necháme chvíľku a ošúpeme ich. Nakrájame nadrobno. Do hrnca dáme domáci pretlak a primerané množstvo vody. Prihodíme bobkový list a uvedieme do varu.
Do vriacej polievky pridáme aj cherry paradajky a necháme chvíľku prevrieť. Na záver môžeme pridať trochu cukru.
TIP:
Do polievky zavaríme detské cestoviny, alebo opečieme chlebík, nakrájame ho a máme domáce krutónky.