
Prečo karfiol a brokolica smrdia pri varení a čo s tým?
Všetci to poznáme – snažíme sa variť zdravo, ale len čo sa karfiol alebo brokolica dostane do hrnca, rodina sa začne sťažovať na „charakteristickú“ arómu. Ale prečo vlastne táto nevinná zelenina tak intenzívne vonia? A čo môžete urobiť, aby ste minimalizovali zápach? Čítať viac..