Pripravte si domáci PEČENÝ ČAJ

Redakcia | 9. Dec 2019
Pripravte si domáci PEČENÝ ČAJ

Pečený čaj je voňavé spestrenie chladných dní. Veľmi jednoducho si ho môžete urobiť aj doma. Určite vyskúšajte.

Pečený čaj

Potrebujeme:

  • jablko
  • hruška
  • pomaranč
  • 1 hrnček mrazeného bobuľovitého ovocia
  • citrón
  • za hrsť sušených hrozienok
  • 2 – 3 lyžice hnedého cukru
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 5 klinčekov
  • 3 hviezdičky kardamónu

Postup:

1. Ovocie nakrájajte na malé kocky. Ak máte k dispozícii nestriekané citrusy v biokvalite, nakrájajte ich aj so šupkou.

2. Pridajte cukor, korenie, premiešajte a vložte do veľkej jenskej misy alebo plechu na pečenie.

3. Pečte v rúre minimálne hodinu pri 160 °C. Ak ovocie nepúšťa šťavu, podlejte ho vodou.

4. Horúce ovocie prelejte do zaváraninového pohára, pevne uzavrite, otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.

TIP: Na prípravu čaju vám stačí do šálky vložiť 1 – 2 lyžičky zmesi a zaliať horúcou vodou.

Otvorený čaj skladujte v chladničke.

pečený čaj

Newsletter

Zaregistrujte sa do newslettra a získajte prístup k novinkám: