Grilované broskyne
|
20. máj 2016
foto: istockphoto.com
Tip ako si spestriť jedálniček. Recept je pre 4 osoby.
Suroviny
4 broskyne
2 PL hnedého kryštálového cukru
maslo
mletá škorica
šľahačka
lístky čerstvej mäty
Postup
Broskyne prekrojte na polovicu, vyberte kôstku. Maslo rozpustite na miernom ohni a premiešajte ho s kryštálovým cukrom (na každú polovicu broskyne budete potrebovať cca 1 ČL masla a jednu ČL hnedého kryštálového cukru) a malým množstvom mletej škorice.
Rozohrejte gril, broskyne potrite ochuteným maslom a grilujte cca 2 – 3 minúty len z vnútornej strany, kde je dužina.
Servírujte ozdobené šľahačkou a lístkami čerstvej mäty.
Fotogaléria
