Zapekané zemiaky so zeleninou

oli26 | 7. Aug 2017
Zapekané zemiaky so zeleninou

Zemiačiky vhodné od 10.mesiaca.

Suroviny

2 menšie nové zemiaky, 1 karotka, 2 ružičky brokolice, kúsok cukety, kúsok tvrdého syra, petržlenová vňať, 1 – 2 KL olivového oleja

Postup

Zemiaky uvarte v šupe, olúpte, nakrájajte na kolieska. Zeleninu očistite, umyte a nakrájajte na menšie kúsky a uvarte v pare. Jemne premiešajte so zemiakmi, dajte na plech s papierom na pečenie, posypte strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou. Pokvapkajte olejom a dajte zapiecť.